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Ce roman classique narre l'histoire de Jane Eyre, orpheline qui va se retrouver dans un établissement pour jeunes filles pauvres, pour ensuite devenir gouvernante chez Edward Rochester...

Ce fut mon premier "roman littéraire" que je lus à 12 ans, pris dans la bibliothèque de ma mère. Et je découvrais le pouvoir de la lecture, à m'emmener dans les paysages anglais, à découvrir les tourments des sentiments, la dureté de la vie, son injustice, le pouvoir de l'amour lorsqu'il se dévoile.

Jane Eyre, une fois la dernière page refermée, je savais que ce livre resterait précieux pour moi, tant ce personnage de femme et l'histoire d'amour conté, m'ont marqué l'esprit. Par la suite, je n'ai jamais regardé les adaptations cinématographiques, préférant avoir ma propre vision des personnages.

Un livre fort qui faisait écho avec mon adolescence et dont j'ai voulu vous faire partager ce souvenir.

C'est la fête, dans sa cuisine, tous les ingrédients ont été soigneusement sélectionnés auprès du marché local. Fraichement acheté dans le frais matin. La préparation, ainsi obtenue, passe donc par différents procédés à incorporer dans le moule hanté à des rangs.

Bref après le lustrage qui doit avoir pâli et épaissi, nous pouvons être certain de la qualité de nos talents de pâtissière.

Est-ce bien Kia, qui nous a donné ce coup de pouce appréciable ? Certainement très fondant en bouche, comme elle nous l'affirme.